Die Brauerei „Halber Mond" hat einen Jahresausstoß von 2000 Hektolitern. Das 10 Hektoliter Sudhaus der Firma Jacob Carl arbeitet mit einer energieeffizienten Wärmerückgewinnung. Der Brauvorgang dauert etwa 9 Stunden. Nach der siebentägigen Hauptgärung lagert das Bier 4-6 Wochen bei 2°C, bis es ausgeschenkt wird. Alle Biersorten sind in Fässern, Flaschen oder Kisten zum Mitnehmen erhältlich ( Kellerpils, Hefeweizen, Schwarzbier, Orginal , Saisonbiere & Edelbiere ). Bekannt als Haus der Demokratie wurde der Gasthof „ Halber Mond", nachdem sich dort 1847 führende liberale Politiker zur „ Heppenheimer Versammlung" trafen. Heute steht das Haus „Halber Mond" seinen Besuchern als kultureller Veranstaltungsort offen.

Vier unterschiedlich große Tagungsräume, die bis zu 100 Personen aufnehmen können. Ballsaal,( 500 m² ) ausgestattet mit einer der größten LED-Leinwände an der Bergstraße, die sich hervorragend für Firmenpräsentationen oder für das Public Viewing eignet. Für bis zu 500 Personen.